22 avril 2017

Une chambre dans les Alpilles


j'ai le plaisir aujourd'hui de partager avec vous une toute nouvelle adresse , une chambre dans les Alpilles pleine de charme mais pas que...



je sais que l’accueil sera des mieux car je connais bien la propriétaire avec qui j'ai partagé mon voyage en Inde.

 

Carol a le sens du détail et un gout certain.



Tout a été pensé pour que vous passiez un séjour inoubliable dans un écrin de verdure ou vous pourrez lâcher prise dans cette belle Provence.



Vue sur la piscine ,le jeu de boules d'un côté ou bien les chevaux au fond de cet immense jardin ne peut que vous plaire.


Un petit coin charmant attenant à la chambre pour prolonger la farniente.




Il n' y a qu'une chambre d’hôtes chez Carol , c'est comme une petite maison juste pour vous à prix vraiment tout doux pour un environnement exceptionnel et très calme  ,je pense vous donner là une adresse plus que recommandable et certainement rare, n’hésitez pas à la partager...
Je ne me fais aucun soucis pour le petit déjeuner Carol est aussi une passionnée de cuisine. 

 
Pour tous les renseignements
Carol Heiter
Chemin du mas du juge
13103 Saint Etienne du Grès
06 83 31 21 06 
heitercarol@gmail.com

13 avril 2017

Escapade Venitienne


Cette petite escapade Vénitienne c'est le cadeau que j'ai fait à l'un de mes petits fils pour ces dix ans ,le privilège d’avoir été grand mère jeune c'est de pouvoir se dire que l'on va offrir du réel à ces petits enfants et voyager avec eux.
Après New York c'est Venise qui a été choisie.

 
Cette ville magique qui nous fait filer sur l'eau.



J'ai été heureuse de partager cette vue du Pont de l'Académia qui reste pour moi une des plus belles du monde.


Traverser la place Saint Marc le matin tôt ou le soir au coucher du soleil.


Ensuite le mieux c'est se perdre dans les ruelles, et se fondre avec les locaux comme ce Monsieur plongé dans son journal.




Se régaler les yeux en ayant l'envie de tout acheter au marché du Rialto.


Pendre le bateau pour aller s'enivrer  de couleur à Burano.





Continuer à photographier les étendages pour étoffer la collection de photos sur ce thème.



Un petit 21 au passage.


Mon dernier regard a été pour la Salute.


Le souvenir restera vraiment magnifique pour nous.


30 mars 2017

Cake romarin citron


 C'est la saison du romarin en fleurs, l'inviter dans la cuisine.



Profitez des cadeaux de la nature ,ces bonheurs simples qui donnent au quotidien un petit plus.


Et l'envie de se servir de ce romarin qui donne aux Alpilles une ambiance violette.


Parcourir les petits chemins sous le soleil.


Choisir de faire un cake romarin citron ,j'ai du faire deux essais avant d'être satisfaite...


Préparer les ingrédients.


Couper un petit peu de romarin et le laisser infuser dans le jus de citron.
 
RECETTE

 
190 gr de farine.
1 demi cuillère de levure.
Zestes de deux citrons bio. 
Le jus des deux citrons avec votre romarin.
200gr de sucre.
3 œufs.
70 gr de beurre.
10 cl de crème fleurette
une pincée de sel

Préchauffer votre four à 160 degrés.
Mélanger le sucre avec les œufs ajouter les zestes et je jus de citrons romarin puis la crème,le sel
enfin la farine avec la levure en trois fois et en dernier le beurre fondu et refroidi.
Faire cuire 60 minutes.
Faire un sirop d'imbibage avec 8 cl d'eau dans laquelle j'ai fait infuser un peu de romarin ajouter 30gr de sucre et une cuillère de jus de citron.
Le glacer si vous voulez avec un mélange sucre glace jus de citron. 



Continuer de s'amuser avec cette herbe de Provence en confectionnant une petite couronne odorante. 
J’espère que vous allez vous régaler.


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